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一、 地理标志与名优特产水果
安徽拥有一批获得国家地理标志产品保护的水果，它们往往与特定产区深度绑定，品质卓越，文化内涵深厚，是安徽水果中最闪亮的名片。 砀山酥梨，产于宿州市砀山县，有逾两千五百年栽培史。其果实硕大，黄亮美观，皮薄多汁，酥脆甘甜，核小无渣，素有“果中甘露子，药中圣醍醐”之美誉。砀山黄河故道独特的沙质土壤和气候，造就了它独一无二的口感与品质，是梨中极品，远销海内外。 怀远石榴，源自蚌埠市怀远县，历史悠久，明代即被列为贡品。怀远石榴籽粒硕大，晶莹剔透，形似珍珠，汁液饱满，味甘甜微酸。其中“玉石籽”、“红玛瑙”等品种尤为珍贵，不仅食用价值高，其花艳果美，也具有极高的观赏价值，形成了独特的石榴文化。 三潭枇杷，产于黄山市歙县新安江沿岸的“三潭”（瀹潭、漳潭、绵潭）地区。这里冬暖夏凉、云雾缭绕的独特小气候，非常利于枇杷生长。三潭枇杷以“大红袍”和“光荣”品种为代表，果形圆润，皮薄肉厚，汁多味甜，清香爽口，成熟期早，品质冠绝全国。 萧县葡萄，宿州市萧县特产，种植历史可追溯到明代。萧县地处黄河故道，沙壤土质，光照充足，昼夜温差大，使得这里出产的葡萄含糖量高，着色好，风味浓郁。尤其是“玫瑰香”等品种，果粒紧实，具有浓郁的玫瑰花香，品质上乘。 长丰草莓，合肥市长丰县是我国著名的草莓之乡。依托先进的设施栽培技术，长丰草莓实现了反季节、规模化生产。其果实圆锥形，色泽鲜红亮丽，香气浓郁，酸甜适中，口感细腻，深受市场欢迎，已成为带动当地农民增收的支柱产业。 二、 广泛种植的大宗与特色水果 除了上述地理标志产品，安徽各地还根据自身条件，广泛种植了多种大宗水果和具有地方特色的果品，构成了丰富多元的水果供给体系。 在桃类方面，安徽是桃树种植大省，多地均有分布。例如，安农水蜜桃（安徽农业大学培育品种）果大、味甜、汁多；砀山黄桃肉质紧密，适合加工成罐头，享誉国内外。各地还有白桃、油桃、蟠桃等多种品类。 猕猴桃在皖西大别山区和皖南山区有较多种植。金寨、岳西等地利用山区凉爽气候，发展绿色、有机猕猴桃种植，果实维生素C含量极高，口感酸甜，品质优良。 蓝莓作为新兴小浆果，在安徽的怀宁、芜湖、合肥等地发展迅速。这些地区通过引进优良品种和现代化管理，生产的蓝莓果粒大、果粉厚、甜酸适口，富含花青素，深受高端市场青睐。 瓜类水果中，西瓜和甜瓜（如网纹瓜、哈密瓜类型）在安徽的沿江、沿淮砂壤地区广泛种植。阜阳、宿州、蚌埠等地是重要的西瓜产区，所产西瓜瓤沙味甜，夏季供应量大。甜瓜的设施栽培也日益普及，实现了多季节供应。 此外，还有枣（如宣城水东蜜枣，加工品著名）、李、杏、柿子、樱桃、无花果等特色水果，在局部地区形成小规模种植，丰富了安徽水果的品种结构和市场供应。 三、 地域分布与产业概况 安徽水果的分布与地形气候紧密相关，大致可分为三个区域。 皖南及皖西山区：以亚热带水果为主。黄山、宣城、池州等地盛产枇杷、猕猴桃、桃、梨、枣等，柑橘类在局部小气候区也有种植。这里生态环境优良，利于发展绿色、有机水果。 江淮丘陵地区：水果种植种类多样，是重要的过渡带。合肥、六安、滁州、安庆等地，草莓、葡萄、桃、西瓜、蓝莓等均有广泛种植，设施农业发达，产业化、集约化程度较高。 淮北平原地区：以温带水果为主。宿州、淮北、阜阳、亳州等地是砀山酥梨、萧县葡萄、黄河故道地区苹果、桃、西瓜的主产区。这里土地平整，适合规模化、机械化生产，水果产量大，商品化率高。 近年来，安徽水果产业正朝着品种优化、品质提升、品牌塑造的方向发展。通过推广标准化生产、发展采摘休闲旅游、拓展电商销售渠道等方式，不断延伸产业链，提升附加值。众多水果名称的背后，是科技兴农、产业融合的生动实践，也是安徽乡村振兴战略中一抹亮丽的色彩。 总而言之，安徽的水果名称是一个集合概念，它囊括了从传统名果到现代优新、从大宗产品到特色珍品的数十个品种。每一个名字都联结着一方水土，讲述着一段农事，最终化为人们舌尖上一份新鲜的甜蜜，共同描绘出“花果飘香，锦绣安徽”的富饶画卷。
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